3、高糖

上海市消保委管对市面上的奶茶进行比较试验之后发布报告称,27件正常甜度的奶茶。平均含量为每杯34克,最多的高达每杯62克。即便是低糖、无糖、去糖的奶茶,也都含有糖分。
《中国膳食指南》建议,成年人每天糖分的摄入不建议超过50克,建议控制在25克以下。然而无糖奶茶中含糖量最高的一款福冈抹茶,含糖量已经超过了25g。
为什么无糖奶茶中仍旧会有这么高的含糖量?
部分来源于奶茶中添加的小料,如无糖黑糖珍珠奶茶来说,糖主要来源于珍珠。
如果无糖奶茶中的小料少,那糖分一般不会太高,在2g/100ml左右,但是如果小料添加过多就会使糖含量严重超标。
如何健康地喝奶茶?
1、奶茶要尽量选择微糖或者无糖的,最好是选择鲜奶制作的低糖奶茶,少添加或者不添加配料;
2、尽量选择常温或者是加热的奶茶,因为冰块会让舌头对于甜味的敏感度降低;
3、日常喝奶茶建议要适量,一天不要超过一杯,喝完奶茶建议去进行半个小时的运动。
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