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经常喝酸奶,是越喝越胖还是肠道健康?

2025-06-04

肠道菌群的作用不容小觑

每个人都该维持肠道菌群平衡

那么,我们可以怎么做?

如何改善肠道菌群?

人类最早认识到肠道菌群的重要性

是受到了诺贝尔奖得主梅契尼柯夫的影响

他在一百多年前提出

“饮用含乳酸杆菌的酸奶能长寿”的理论

他偶然发现

保加利亚的老人们相当长寿

而当地正好有饮用酸奶的习惯

这一发现在当时相当超前

从此让酸奶全球爆红

但事实是

老先生的理论并不完全正确

酸奶对有益菌的补充有限

在胃酸的侵蚀下

有益菌们难以长期活在肠道里

所以一旦停止饮用

肠道又会马上恢复到原本的水平

再加上酸奶的含糖量很高

吃太多反而糖分摄入超标

有引起肥胖的风险

而真正能改善肠道菌群的方法是

补充益生元及改善饮食

为肠道菌群创造良好稳定的生存环境

听上去有点玄乎

实际上最好的益生元就在我们身边

——膳食纤维

膳食纤维能为益生菌提供养分

《中国居民膳食指南》推荐

成人每天应摄入30g膳食纤维

调整饮食能在短期内看见成效

不过大家一定要坚持

否则会让改善的肠道菌群

一夜回到解放前

我们身体里这些数以亿计的小家伙

会陪伴我们经历出生到死亡

既能让我们健康

也能让我们发病

而决定权

就在各位的手上~

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