四、4种食物也能催人老，尽量远离

饮食与身体健康息息相关，有些食物可以延缓衰老，反之也能加速催老。

1.含铝食物

铝属于毒金属，进入人体后会逐渐累积，与多种蛋白质、酶结合，触发体内多种生化反应，对大脑造成损伤，导致记忆衰退，甚至痴呆。在购买面粉、油条、馒头、膨化食品、饼干等食物时，一定要通过正规途径和购买正规品牌，避免摄入违规添加剂。

2.含铅食物

铅属于毒金属，会对人体的造血、肝脏、神经组织功能造成损害，可引起神经系统障碍，造成记忆力衰退，使人过早衰老。常见的含铅食物大多源于工业污染，在购买时同样要认准正规途径和品牌。

3.高脂食物

高脂饮食容易氧化酸败，同时产生大量脂质过氧化物，导致机体氧化受损，催促人体衰老。常见的高脂食物包括动物内脏、牛油、猪油、膨化食品、蛋糕甜品等。

4.高盐食物

长期高盐饮食，大量的钠离子会伤害胃粘膜，加重肾脏负担，还会诱发高血压，使身体各方面受损。常见的高盐食物包括各种调味酱、腌制咸菜、火腿肉、腊肉、罐头制品等。

衰老虽然不可避免，但可以延缓。学会避开衰老的“催化剂”，规律生活、积极锻炼、定期检查身体……只要坚持，即使到了六七十岁，我们的身体仍然充满生命活力。