“吨吨吨……”

一大早，同事阿强就拿着一缸子茶猛喝了起来。

“怎么忽然想起喝茶来了？”小艾看到十分好奇，平时阿强可不是一个爱喝茶的人。

“这不越来越多人阳了，我听说茶水不但能抗癌，还能抑制新冠病毒，赶紧多喝点。”

……

最终因为喝茶过多，阿强跑了一个上午的厕所。

茶是中国的古老饮品，之前就总是有人说茶能防癌抗癌，而在疫情肆虐之际，茶又多了杀灭新型冠状病毒的功效，是真的吗？

一、茶水可以抑制新冠病毒的活性？

日本奈良县立医科大学研究团队曾发表过一项研究，研究人员分别选取了约10款绿茶、红茶以及日本当地的“大和茶”进行实验，分别将装有新冠病毒的液体倒入茶水内，并观察病毒的含量。结果发现，红茶是最能消灭新冠的茶叶，将病毒倒入茶水中后，1分钟即可杀灭99%的病毒，10分钟后病毒数量减少了99.99%。

问题来了，日常生活中多喝茶能起到预防新冠病毒感染的作用吗？

体外实验所得到的结果不能等同于人体效果，对此不能盲目遵从。而且我们喝茶时茶会到达消化道，而不是肺部。国家应急防控药物工程技术研究中心研究员钟武表示，目前没有任何证据表明光靠喝茶可以预防、治疗新冠病毒感染，想要预防感染还是需要做好个人防护措施。

其实，上面的研究其实最后还有一句话，“本次研究并未能验证可以通过喝茶能达到预防新冠病毒感染的效果。”

关于喝茶可预防疾病的传言一直有很多，其中较为深入人心的莫过于喝茶可防癌、抗癌，这个说法可信吗？

二、喝茶还能防癌抗癌？

米兰大学的研究人员将22项研究内近3万人（9438例胃癌以及20451例对照者）的数据进行荟萃分析后发现，与不喝茶的人相比较，经常喝茶的胃癌发生比值比为0.91。每天喝茶1~2杯，胃癌发生比值比为1.01；每日喝茶≥3杯，胃癌发生比值比则下降到了0.91。