每日摄入量：控制在25克以下。

建议：使用植物油（如大豆油、花生油、葵花籽油等），减少动物脂肪的摄入。

原因：过多的烹调油摄入会导致能量过剩，引发超重和肥胖，进而影响血糖、血脂和血压的控制。

2. 限制反式脂肪酸和饱和脂肪酸

反式脂肪酸：每日摄入量不超过2克。

饱和脂肪酸：摄入量应低于总脂肪酸摄入量的30%。

建议：避免食用含有反式脂肪酸的食物（如薯条、饼干、蛋糕等），减少动物脂肪（如猪油、牛油等）的摄入。

原因：过多的反式脂肪酸和饱和脂肪酸会增加胰岛素抵抗，导致血糖升高。

3. 控制食盐摄入