4. 控制烹饪调料

炒菜时应控制油、盐、酱的用量，可以使用醋、西红柿、柠檬、花椒、大料、香菇等材料来调味。常做水煮菜或凉拌菜，炒菜时采用急火快炒，避免将菜切得过细或炒得过软烂，蔬菜断生即可。

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5. 注意进食顺序

建议先吃几口蔬菜，然后再吃主食和肉类，剩余的蔬菜与主食和肉类交替食用。这种进食顺序有助于延缓血糖升高。