过了50岁，人体的代谢水平下降，器官逐渐老化，如果依然固守一些片面的饮食理念，可能会让健康悄悄走下坡路。

那么，所谓的“清淡饮食”是否真的万无一失？哪些饮食习惯需要特别注意？

我见过太多因为饮食观念偏差而引发健康问题的患者，比如，有人坚持极端清淡的饮食，长期只吃白粥、蔬菜，结果发展成严重的营养不良。