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市面上常会添加硼砂的3种食物,专家建议要少吃

2025-02-11

祝某某在当地农贸市场经营一家猪肉摊,已经二十多年了。早期时周边商贩比较少,他的猪肉基本处于供不应求的状态。可随着农贸市场的壮大,猪肉摊越来越多,他的生意也大不如前。经常一天下来还有一大半没卖完,南方地区温度高猪肉一般都放不到第二天就会变质,剩下来的基本只能丢掉。

这让他着急不已,自己做生意总不能一直亏钱吧!后来听人说硼砂可以保鲜猪肉,他就托人买了一些。试验了一下发现硼砂可以让卖相不好的猪肉“回春”,当剩的猪肉品相不好时,他就涂抹一些硼砂后继续售卖。

一天,他刚到摊位就被市监局的工作人员逮住了。工作人员在猪肉摊查获了近30斤待售猪肉以及2袋白色粉末,后续检验发现粉末为硼砂,而猪肉内也均有硼砂残留。后来,祝某某因生产、销售有毒/有害食品罪被判处8个月有期徒刑,并处罚金。

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