锌在维持健康免疫系统的方面起着重要的作用。它可以帮助人体抵抗感染,减轻炎症,促进愈合和支持免疫细胞的功能。瘦肉、家禽、豆类和坚果都是富含锌的食物。
维生素E(油脂类)

维生素E是一种有助于身体正常免疫系统功能的脂溶性抗氧化剂。它可以帮助保护身体免受自由基伤害,从而使身体更能应对疾病。大豆油、菜籽油、核桃、杏仁和芒果等食品都具有丰富的维生素E。
蛋白质(家禽,鱼,豆类)
强壮的免疫系统需要大量蛋白质,以支持免疫细胞的生产。鸡肉、火鸡、牛肉、鱼、豆类和蛋类都是富含蛋白质的食品。选择烤的、蒸的、煮的甚至烤的食品,而不是油炸的或加热过度的食品。
发酵食品
发酵食品富含益生菌,这些菌种能够帮助支持我们肠道的细菌平衡,这些细菌有助于维护我们的健康免疫系统。酸奶、酸菜和酸奶酪等食品富含益生菌。
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