水果的营养价值都十分高，富含维生素、矿物质、微量元素、纤维素等，有些果实还含有氨基酸、有机酸等，可以降低血压、预防便秘、减肥等，更是养生美容的重要食材。

不过，减肥本身是一个复杂的过程，单纯吃水果不能达到预期的效果。正确的饮食结构和适量的运动是有效减肥的重要因素。