可用母鸡一只，党参50克~60克、黄芪50克、大枣5枚、生姜15克，与鸡肉一同炖煮至熟烂后，加入适量食盐和味精，吃肉和党参、大枣并喝汤，对年老体弱、贫血者有益；还可用瘦猪肉100克~150克、党参30克~40克、大枣5枚~7枚，加适量调料后同炖至猪肉熟烂，吃肉和党参、大枣并喝汤，对气血亏虚亦较为有益。

除上述几种外，还可与粳米、茯苓、山药、莲子等制成补脾健胃的糕点食用，或与鸭肉、鹌鹑肉、猪蹄等肉食一同炖服。

值得注意的是，病证属实者、发热病患者应忌用。正气虚弱、邪气较盛时，不宜单独应用党参，应与其他祛邪药物联用。