在过去的几十年中，相关的饮食指标，如饮食炎症指数（DII）在癌症和糖尿病等炎症相关疾病中被评估。但是，此索引有许多限制。而且尚未有关于这些指数与BrCa之间关系的已发表研究。本研究旨在评估和比较新的炎症相关指标，包括BrCa患者的饮食炎症评分，生活方式炎症评分和实验性饮食炎症指数，以找到改善或控制BrCa的关键方法。

在这项基于医院的病例对照研究中，招募了253名BrCa患者和267名非BrCa对照组。记录食物消耗量，以使用半定量食物频率问卷（FFQ）计算饮食炎症评分DIS，生活方式炎症评分LIS和经验性饮食炎症指数EDII。受试者的平均±SD年龄分别和BMI为47.92±10.33岁，29.43±5.51 kg / m2。与对照组相比，BrCa患者的腰围、首次怀孕年龄、流产史、儿童数量和c反应蛋白(CRP)显著升高，但维生素D补充剂和抗炎药物的摄入量较低。此外，病例和对照组在其他特征上没有显著差异。

病例和对照组参与者的饮食摄入量如表2所示。虽然病例的能量、脂肪、饱和脂肪酸、胆固醇、碳水化合物、钠、叶酸和铁的摄入量高于对照组，但他们摄入的单不饱和脂肪酸、钾、磷、钙和微量营养素抗氧化剂如锌、镁和维生素E、C和D较低。

表3和表4分别为病例组和对照组受试者各成分的指标。在EDII成分方面，与对照组相比，在病例中观察到加工肉类、高能饮料、咖啡的摄入量更高，其他鱼类、其他蔬菜、番茄、深黄蔬菜和绿叶蔬菜的摄入量更低。此外，与对照组相比，乳腺癌患者的饮食摄入绿叶蔬菜和十字花科蔬菜，番茄，深黄色或橙色的蔬菜和水果，其他水果和真正的果汁，其他蔬菜，豆类，鱼，低脂奶制品和坚果明显较低。然而，在这些患者中，苹果和浆果、加工肉类、添加糖、精制谷物和淀粉类蔬菜的膳食摄入量明显较高。此外，作为LIS的组成部分，超重或肥胖的个体比例在BrCa患者中高于对照组。