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女子喝冰箱剩鸡汤感染脑膜炎,小小的李斯特菌究竟有何来头?

2025-06-19

近日,据人民网报道,南京吕女士喝了在冰箱存放2天的鸡汤后,出现了头痛、低热、腹泻等症状。经检查,发现吕女士患上了李斯特菌脑膜炎。经医生介绍,李斯特菌在冷藏温度下仍可保持缓慢生长,建议冰箱菜品煮熟再次,以免感染病菌。

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