你天天饿着它，它就没有足够的能量去完成这些任务，长期下去就会引发代谢紊乱，肝细胞会出现损伤，慢慢的可能发展成脂肪肝、肝炎，甚至引发肝硬化，有人说自己没喝酒也没得乙肝，怎么肝还不好了？有可能就是长期“饿”出来的。

所以我真想提醒一下现在这些拼命减肥的年轻人，控制体重不是靠不吃，尤其不能不吃主食、优质蛋白和脂肪，不吃东西，饿的是你自己，肝脏也跟着“断粮”，没力气运转，慢慢地，它就开始坏掉了。

不喝隔夜泡茶

有位患者，肝功能一直不好，但他自认为生活很健康，不抽烟、不喝酒，每天喝绿茶，连家里人都说他是“健康楷模”。

后来经过详细询问才发现，他每天早上泡的茶叶，会留到第二天甚至第三天继续喝，而且还反复加热。

很多人都不知道，茶水在室温下放置时间一长，特别是气温高的时候，很容易滋生细菌，尤其是亚硝酸盐的含量也会迅速上升。

如果这些物质进入体内，就会增加肝脏解毒的压力，尤其对那些本身就肝功能不太好、或曾经得过肝炎的人来说，喝这样的茶水简直就是“慢性毒药”。

研究提到，茶叶中的多酚类物质如果长时间泡在水中，再被多次加热后，结构会发生变化，可能产生对肝脏有害的氧化产物。

这些成分虽然不至于立刻让人中毒，但日复一日地摄入，对肝脏是一种持久的伤害，喝茶可以，但请一天一泡，别贪图节约，喝变质的茶。

不喝果蔬汁

有位患者，工作压力大，每天一杯果蔬汁当作下午茶，还特别骄傲地说自己“不喝甜饮料，只喝健康的”。

后来检查出来脂肪肝，医生说他的血糖和肝酶都偏高，他百思不得其解，觉得自己饮食很清淡，怎么就得了“富贵病”？其实问题就出在果蔬汁上。

很多瓶装果汁里，哪怕标着“无添加糖”，也含有非常高的果糖和天然糖分，这些糖分进了体内后，要由肝脏来代谢，短时间内摄入太多果糖，会转化为脂肪堆积在肝脏里，久而久之形成脂肪肝。

脂肪肝绝非“小毛病”，若任其发展，极易演变为非酒精性脂肪性肝炎，进而发展成肝纤维化、肝硬化，最终走向肝癌。

问题就在于这些看似“健康”的果汁饮品太具有欺骗性，很多人根本没意识到它带来的负担，天天喝着，反而把肝越养越坏。

所以，真正对肝脏好的是吃新鲜水果本身，而不是榨出来的果汁，咀嚼的过程还能控制吃进去的量，纤维也不会流失，对身体反而更友好，而瓶装果汁、现榨果蔬饮，如果没控制量、没注意糖分，就是在悄悄地“灌肥”你的肝。

你可能年轻、体检正常，也可能没感觉哪里不舒服，但身体的问题往往不会提前通知你，要是真的希望远离肝癌，不管你几岁，都别再拿这“2不吃2不喝”开玩笑。