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看似养胃,实则伤胃

2025-03-31

养胃

一个长期被热议的话题

然而

有些你以为的“养胃习惯”

可能并不养胃

长期这么吃

还可能会伤胃!

误区一

喝粥养胃,每天都来一碗

很多人都喜欢喝白米粥,觉得好消化又热乎。然而,白粥的营养价值相对单一,尤其是和其它粗细搭配的主食相比,膳食纤维等营养素含量相对较少。

对于肠胃不好的人群来说,往往本身各类食物的摄入量就比其它人群要少,如果再长期选择甚至只喝营养单一的白粥的话,还可能会加剧营养不良的风险,而且血糖反应也会比较高。

此外,胃食管返流的患者,时常反酸、烧心的人群,如果只喝粥不吃别的主食,不仅不养胃,反而会加重症状。

如果真的喜欢喝粥,建议粗细搭配,放一些杂粮杂豆,如小米、荞麦、燕麦米、白扁豆、鹰嘴豆、红豆、绿豆等,不仅有利于平稳血糖,还能增加其它营养成分的摄入,比如膳食纤维、维生素B族、蛋白质等。

同时也要注意饮食搭配,原则上一餐中还要有蔬菜和蛋白质食物。

误区二

喝酒伤胃,那就喝茶

咖啡和茶已成了日常生活中重要的饮品,很多人都养成了每天喝茶喝咖啡的习惯。

然而,咖啡和茶都含有中枢神经兴奋剂,能通过神经反射引起胃粘膜充血、损伤、分泌功能失调等等,会加重胃炎和胃溃疡的病情。因此,喝咖啡和茶要注意节制,不要空腹喝咖啡和浓茶,胃病期间也不要饮用。

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