原理：蛋白质可以延缓胃排空，减少餐后血糖的快速上升。

建议：在每餐中加入鸡蛋、豆腐、瘦肉等蛋白质来源。

12. 细嚼慢咽

原理：细嚼慢咽可以增加饱腹感，减少过量进食。

建议：每口饭咀嚼20-30次，延长用餐时间。

13. 饭后半小时喝杯水或茶

原理：适量的水分摄入有助于消化和代谢，茶中的多酚类物质也有助于控糖。