“你想啊，豆腐它含有大量的植物蛋白，能提供身体所需的氨基酸和维生素，这对健康的人是大有好处的。

肾衰患者的肾功能已经开始受损了，肾脏过滤作用减弱，体内废物与水分的排泄功能亦随之下降。”

李医生喝了口水，继续道：“尤其是，蛋白质代谢产物在体内积累，如果吃了过多的高蛋白食物，像豆腐这种植物蛋白食物，就可能让肾脏负担加重。