“通过长期食用苦瓜，他们的肝功能指标有显著改善，这不仅仅是民间传说，而是有科学依据的。” 王医生指着屏幕上的图表继续解释。

老林听得津津有味，不时地点头，他想象着若是能通过吃菜就能保养肝脏，那该多好，他迫不及待地问：“那除了苦瓜，还有别的蔬菜吗？”

“胡萝卜里头有大量的β-胡萝卜素，这东西吃进去后，身体可以把它变成维生素A，这个维生素A挺重要的，它能帮助保护咱们的肝细胞，让肝脏远离各种病痛。” 王医生的话语中满是鼓励。