据日本国立癌症研究中心发布的癌症5年生存率数据显示，日本2012~2013癌症患者的5年生存率为67.3%。也就是说，日本人的癌症患者在10年前就约有70%可以获得临床治愈。

提到健康寿命长，很多人的第一反应就是日本人肯定十分爱运动，运动对健康有好处。

但有趣的是，早前，《柳叶刀·全球健康》调查显示，日本在全球不爱运动的国家里排名11，仅有40%的替本人会坚持规律锻炼。这让人觉得很奇怪，不爱运动的日本人为什么还能长寿？

二、调查9万日本人后发现，长寿与“吃”有关

《欧洲营养杂志》（European Journal of Nutrition）曾发表过一篇研究，日本东北大学医学系研究科公众卫生学的研究人员对9.2万名受试者的数据进行分析后发现，日本人长寿或与长期坚持的饮食习惯有关系。

研究人员根据8项日本饮食指数评估了受试者的饮食习惯，得分越高的人说明饮食越日本化，共对受试者进行了中位18.9年的随访。结果发现，日本人长期吃的食物有米饭、味增汤、海草、渍物、黄绿色蔬菜、鱼类、铝材，不经常吃的是牛肉和猪肉。