随着人们对健康的关注度越来越高，养生成为了当前的热门话题。而在养生中，饮食更是其中至关重要的一环。那么，通过养生吃什么最好呢？

首先，蔬菜水果是我们饮食中不可缺少的一部分。其中，蔬菜及水果中富含的维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分，有助于保持身体健康，增加免疫力。绿叶蔬菜含有更多的叶绿素，可以有效清除自由基，避免紫外线对皮肤的伤害，所以多食用绿色蔬菜对身体非常有益。