如何避免被李斯特菌病盯上？

第一，冰箱保存食物，建议冷藏时间不要过长。冷藏食物应裹上保鲜膜，避免交叉污染。只要是包装开封后，都应彻底加热后才能食用。记住，食物一定要热透。

第二，高风险人群（如孕妇、婴儿、老人、免疫力低下人群）应控制生冷食物的摄入，降低感染风险。

第三，吃多少做多少，避免剩饭剩菜。